揭阳市全新都市农业发展模式

都市农业与优势农产品生产区、特色农产品生产区，并称我国农业的“三大板块”。据统计，全国36个大中城市耕地面积接近全国的1／9，蔬菜产量占全国的1／6。然而，很多人不理解，为什么要在寸土寸金的城市搞种植业？一些城市也存在着忽视和弱化农业的倾向。如今，有的城市依然存在城乡二元结构的思维，或是把都市农业简单等同于传统农耕文化加观光休闲，忽略了城市要素，或是把发展都市农业理解为多发展企业、少扶持农民，忽略了农村要素。都市农业与优势农业、特色农业较大的区别，在于直接承担着“保城市供应、稳市场菜价”的责任。当面对外地蔬菜调运困难、本地菜价暴涨的处境时，人们才意识到都市农业的必要性。城市农业为城市居民提供了更加新鲜、健康、美味的食品，改善了城市居民的生活质量。揭阳市全新都市农业发展模式

发展城市农业能够更好地满足城市居民不断增长的生活需求。随着我国人民生活水平的日益提高，城市居民对农产品的需求越来越多样化、精致化。在许多城市，特别是中小城市，市民所需的时新蔬菜、水果、食用菌类等精细农产品还要靠长途运输来满足，不但增加了运输成本，在质量上也受到影响。同时，与城市居民的精神生活需求、城市环境的美化相关的农产品，如花卉、园艺、宠物、观赏鸟类等；与城市居民生活水平提高相关的经济类农产品，如蚕桑、中草药、花茶、食用鸟类（鸽子、鹌鹑）、蚊净香草、薄荷、天竺葵等，都会给城市农业带来很大的需求空间。湛江市现代都市农业有几种类型城市农业不但可以增加城市绿化面积，还可以改善城市的空气和水质。

直接接受大都市的辐射，充分利用大都市完善的城市基础设施条件来发展现代农业，如四通八达的交通和通讯网络，以及水、电、煤气等公共设施，这些都是农业现代化的重要条件；直接吸纳大都市工业对农业的投入。由于城乡之间的渗透和融合，增加了城市工业在现代技术和物质装备等方面对农业投入的驱动力，可以迅速提高农业的集约化程度和现代化水平；直接利用大都市的市场优势，进入和占领国内外市场，可以利用大都市的信息优势和辐射功能，开拓国内外市场，有利于提高农业的专业化和商品化水平；直接受大都市产业结构的布局调整，采取与大都市相适应的农业产业结构和经营管理方式，农村二、三产业发展快，农业内部经营也普遍引入和采用现代经营管理方式。

都市农业由于其特殊的地理位置，使之能够起到承接连通城乡一体化发展的重要作用，并且形成了各具风格的都市农业发展模式。例如，作为城乡均衡发展典范的美国，其都市农业强调经济功能性，坐落于都市周围的新型农场企业通过工厂化生产方式为都市内部及周边区域提供新鲜蔬菜及水果；而欧洲更加注重都市农业的生态和社会属性，强调农业、自然、与人文的协同，如英国的“森林城市”和德国的“田园城市”等；类似的，新加坡的都市农业也都是工业化和科技化为特色的发展路径；作为典型的农业资源贫乏型国家，日本则通过高精密的都市农业发展路径，不只有效缓解了都市农产品的自给率低的问题，构建了农产品直销模式，还促进了城乡生态系统的融合度，形成了私人农庄、市民农园和休闲娱乐性农园等都市农业形态，使农产品、农副食品向更高安全健康的品质发展其附加值，以满足多层次的消费市场需求。利用城市空气和雨水，开展城市农业，为城市居民提供更多健康的食品。

都市农业是指地处都市及其延伸地带，紧密依托城市的科技、人才、资金、市场优势，进行集约化农业生产，为国内外市场提供名、特、优、新农副产品和为城市居民提供良好的生态环境，并具有休闲娱乐、旅游观光、教育和创新功能的现代农业。我国都市农业的研究类型主要包括：农业公园、观光农园、市民农园、休闲农场、教育农园、高科技农业园区、森林公园、民俗观光园、民宿农庄等。它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业，不同于一般城郊型农业；都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其它产业的关系等，必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展，体现了大都市对农业的依赖性，并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系。城市中的农业公园，不只是城市居民休闲娱乐的好去处，也是培养城市居民生态意识和生态文明的重要途径。山东都市农业如何规划

在城市中开展有机农业，实现城市农业的绿色生产和可持续发展。揭阳市全新都市农业发展模式

都市农业的业态功能形式：1，农业园区。这种类型的特点是园区和农业项目，消费场所和休闲设施相结合的开发和利用农业生产基地，以吸引公共公园，主要用于观赏，旅游，面积相对较大。2、观光农园。这种不同类型的特点是，开放发展农业园地，让市民观赏，采摘或购置。有的主要是供观赏中国农村环境景观或生产管理过程，有的可以通过购买一些新鲜电子产品（如花卉），有的还可以积极参加采摘果实。有的农户经济开放自家的花卉种植温室，有的观光农园集中区建立了展览室，让游人在观赏之余还能不断增长理论知识。3.市民农场花园。这种类型的特点是允许没有土地所有权的公民租赁农田，直接参与农业种植，体验农业劳动过程。揭阳市全新都市农业发展模式